Технолог / Специалист по качеству (пищевое производство)

компания "dodo brands (dodo pizza, drinkit, doner 42)" мы – dodo brands, компания, которая объединяет несколько брендов: додо пицца, кофейни дринкит и донерные донер 42, it компания dodo engineering. мы родом из россии, но наши амбиции глобальны. сегодня у нас 800+ точек в 15 странах мира, включая сша, великобританию, европейские страны, нигерию. сейчас мы лидеры в индустрии общественного питания в россии и только увеличиваем отрыв от конкурентов. но мы хотим выиграть конкуренцию на международных рынках и активно развиваемся за рубежом. мы собираемся стать первой глобальной розничной компанией родом из россии. и для этого мы должны быть уверены в качестве нашей продукции. в связи с этим мы развиваем собственные производства. на данный момент мы в поисках грамотного специалиста, который будет контролировать качество, сервис и стандарты нашей продукции на производстве. чем предстоит заниматься: входной и выходной контроль сырья и готового продукта (тесто). обеспечить высокие показатели качества теста: - контроль технологических процессов на стадиях изготовления; - контроль санитарных норм; - контроль соблюдения сроков годности; ведение документации по производственному контролю (влажность, температура, продолжительность процессов, весовой контроль и тд). выявление технологических несоответствий и причин возникновения брака. что мы от вас ждем: высшее/средне-профессиональное профильное образование; внимательность, ответственный подход к работе; умение работать в команде; обязательные опыт работы в пищевой отрасли, связанный с контролем качества и обеспечением пищевой безопасности (тесто). знание хассп что мы предлагаем: открытую и доверительную корпоративную культуру и дружную команду; открытые коллеги - эксперты в своем деле, готовые делиться опытом; возможность влиять на процессы в компании и быть драйвером изменений; обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы; стабильную, официальную заработную плату; расширенная программа дмс с первого рабочего дня, скидки на уроки английского языка в skyeng, скидка на психологическую поддержку alter и другие бенефиты от партнеров; производство располагается в мо, солнечногорский р-н, д.елино (от м. речной вокзал 45 минут на автобусе).