14.07.2022 06:21

Управляющий баром

от 50 000 ₽

14.07.2022 06:21

компания "смоук групп" мы команда управляющей компании “food pictures”, в июле состоится открытие девятого нашего заведения под названием родина. приглашаем вас стать частью истории большой компании, и внести свой вклад и профессиональную экспертизу в развитие нового заведения обязанности: организация и контроль работы бара в полном объеме; постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами; увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета; управление персоналом (подбор, адаптация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников); контроль документооборота; управление экономикой кафе, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей; поддержание корпоративной культуры; составление графиков работы персонала на ежемесячной основе. ведение табелей учета рабочего времени; подготовка и проведение инвентаризации; контроль наличия в кафе всей разрешительной документации; взаимодействие с проверяющими организациями (сэс, пожарная инспекция, местная администрация, и. т. п.) требования: опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет; знание стандартов сервиса и гостеприимства; знание санитарно-гигиенических норм общепита; знание mc office (word, excel); знание iiko ; знание кассовой дисциплины; аналитический склад ума; отличные коммуникативные навыки; активность, организованность, оперативность; высокая внутренняя мотивация на достижение результата. условия: график работы: 5/2 с плавающими выходными; заработная плата: от 50000 рублей в месяц, обсуждается на собеседовании; карьерный и финансовый рост ( в течение 2-3 месяцев по данному адресу открывается еще 2 заведения) вкусное бесплатное питание от лучших поваров. такси до дома в ночное время

Адрес

Самара

Управляющий баром

Адрес

Похожие вакансии

Новости

Схожие направления

ТОП компаний

Всего вакансий компании: 2448414

ТОП вакансий из категории

Смотрите также вакансии