Мастер цеха полуфабрикатов

компания "гк дамате" кто нам нужен: специалист, имеющий высшее или среднее профессиональное образование; имеющий опыт работы на мясоперерабатывающем производстве от 1 года; имеющий опыт управления производственным коллективом; знающий технологию производства и принципы работы оборудования; требования системы менеджмента качества исо 9001, требования и принципы системы безопасности пищевой продукции (исо 220000); основные обязанности: планирование выполнения цехом в установленные сроки производственных заданий по объему производства, по переработке мяса индейки, по качеству. планирование подготовки производства согласно технологической карте, спецификации, рецептуре; организация расстановки рабочих бригад; организация и контроль за проведением работ по предупреждению брака и повышению качества продукции; разработка и внедрение передовых методов и приемов труда; обеспечение выполнения норм выработки. рациональное использование производственных площадей, оборудования; использование и списание спецодежды в соответствие с утвержденными нормами выдачи сиз, тум; участие в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков; выполнение распоряжений руководителя. мы предлагаем: стабильную работу в крупном сельскохозяйственном холдинге; официальное оформление согласно тк рф; официальную заработную плату, своевременные выплаты; доставку к месту работы корпоративным транспортом; рабочее место: г. шахты ул. чаплыгина, мясоперерабатывающий комбинат; график работы: сменный 4/3, с 9 до 21.