компания "роза хутор" обязанности: обеспечение соблюдения принципов, стандартов и процедур работы ресторана; постановка и распределение задач между сотрудниками зала; приём заказов и составление коммерческих предложений на обслуживание специальных мероприятий, банкетов, фуршетов; осуществление контроля качества обслуживания гостей ресторана; контроль соблюдения подчиненным персоналом трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, профессиональных этических норм поведения; подбор персонала обучение новых работников методикам и стандартам обслуживания; работа с документацией. требования: опыт работы менеджером ресторана не менее 2 лет; высшее или среднее профессиональное образование; коммуникативные и лидерские качества; знание r-keeper; опыт организации и проведения банкетов, фуршетов, кофе-брейков; знание иностранного языка будет ваши преимуществом. условия: работа в новом ресторане на побережье г. сочи; оформление по тк рф; график работы 2/2 жилье не предоставляется.
Адрес
Сочи