16.07.2022 00:47
Шеф-повар
16.07.2022 00:47
компания "azimut hotels" международная сеть отелей azimut приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде шеф-повара. рабочее место - azimut отель прометей небуг. адрес: краснодарский край, туапсинский район, село небуг, территория оздоровительного комплекса "прометей", дом. 1. обязанности: организация производственного процесса кухни; стандартизация процессов и рабочих процедур; управление персоналом, включая адаптацию, обучение и мотивацию персонала; планирование рабочих процессов, распределение обязанностей, составление графиков работы; формирование и обновление меню, разработка сезонных и других специальных предложений; контроль за движением продуктов на кухне; составление технологических карт, калькуляции; управление качеством, в том числе осуществление персонального контроля качества приготовления и подачи блюд; осуществление коммуникаций с гостями для выявления их мнения в отношении ассортимента и качества предлагаемых блюд, работа с жалобами; контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения готовых блюд; контроль затрат и соблюдение бюджетной политики; ведение отчетной документации; обеспечение рационального, бережного использования вверенных ресурсов оборудования, инвентаря, сырья, и пр.; обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей, проведение инвентаризаций. требования: наличие опыта работы шеф-поваром не менее трех лет. наличие профильного образования. знание законодательства рф в сфере оказания услуг общественного питания. уверенное владение пк. лидерские качества, уверенность в себе, имение организовывать людей, хорошие коммуникативные навыки, активность, ответственность, исполнительность. умение работать с большим объемом информации. мы предлагаем: работу в успешном и динамичном коллективе профессионалов. корпоративное обучение. специальные скидки на проживание в отелях сети. трудоустройство согласно тк рф. служебное питание. предоставление проживания иногородним. доставку транспортом предприятия по утвержденным маршрутам. возмещение расходов на медицинский осмотр. ждем ваше резюме!
Адрес
Туапсе
Похожие вакансии
80 000 ₽
11.01.2023 19:24
В успешно существующую 7 лет и развивающуюся сеть ресторанов города Казань : "На крыше ","4кухни" и "Van Gogh" открыта вакансия ...
Обязанности: Приготовление блюд по :меню,ланчей,выпечки.Соблюдение чистоты на рабочем месте. Требования: Ответственное отношение к своим обязанностям. Условия: Своевременная оплата зарплаты.Питание.Оплата сверхурочных ...
Калинка
Новомосковск Тульская область
100 000 ₽
11.01.2023 19:15
Обязанности: Организация, управление, участие во всех производственных процессах Проработка и приготовление блюд Управление командой, лидерские качества Обучение персонала, знание контроль ...
Лето На Поляне
Санкт-Петербург
По договоренности
11.01.2023 18:29
Обязанности: Организация и контроль работы кухни ресторана, составление меню и сезонных предложений, составление технологических карт. Заказ продуктов, инвентаризации Требования: опыт ...
80 000 ₽
11.01.2023 18:16
В действующую корпоративную столовую при Научно-Исследовательском Институте (м. Баумановская) требуется рабочий шеф-повар, с опытом работы в корпоративном питании от 5 ...
Фирсов Андрей Геннадьевич
Москва
90 000 ₽
11.01.2023 16:49
Требуется смышлёный Шеф повар со знанием технологии и цифр в демократичный бар. Концепция меню - современные техники в авторском исполнении ...
80 000 ₽
11.01.2023 16:45
требуется шеф-повар - Формирование команды сотрудников на кухне (подбор, обучение, ротация и т.д.); - Тесное взаимодействие с поставщиками, контроль цен ...
Шоу Бар Караоке Эндорфин
Казань
55 000 ₽
11.01.2023 15:53
Обязанности: организовывать работу ресторана; участвовать в подготовке к проведению различных мероприятий, праздничных вечеров; организовывать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ...
ФГАУ Оздоровительный комплекс Рублёво Успенский Управления делами Президента Российской Федерации
Красногорск
55 000 ₽
11.01.2023 15:53
Обязанности: организовывать работу ресторана; участвовать в подготовке к проведению различных мероприятий, праздничных вечеров; организовывать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ...
ФГАУ Оздоровительный комплекс Рублёво Успенский Управления делами Президента Российской Федерации
Москва
55 000 ₽
11.01.2023 15:53
Обязанности: организовывать работу ресторана; участвовать в подготовке к проведению различных мероприятий, праздничных вечеров; организовывать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ...
ФГАУ Оздоровительный комплекс Рублёво Успенский Управления делами Президента Российской Федерации
Звенигород
55 000 ₽
11.01.2023 15:53
Обязанности: организовывать работу ресторана; участвовать в подготовке к проведению различных мероприятий, праздничных вечеров; организовывать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ...
ФГАУ Оздоровительный комплекс Рублёво Успенский Управления делами Президента Российской Федерации
Одинцово
100 000 ₽
11.01.2023 15:40
Обязанности: Составление меню и технологических карт Приготовление блюд и контроль выдачи бизнес ланчей Инвентаризация Подбор и обучение персонала Требования: График ...
120 000 ₽
11.01.2023 15:28
Ищем в наш дружный коллектив опытного лидера команды Обязанности: разработка и внедрение новых блюд, ТТК, ведение документации подбор, проведение собеседований ...
55 000 ₽
11.01.2023 15:10
Обязанности: Контроль качества выпускаемой продукции Контроль приготовления блюд согласно ТТК Контроль выполнения внутренних регламентов компании Контроль соблюдения правил и норм ...
70 000 ₽
11.01.2023 13:47
Обязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана; Обеспечение эффективной ...
100 000 ₽
11.01.2023 13:32
Ресторан русской и европейской кухни "Грабли" ищет в свою команду шеф-повара! Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Контроль за приготовлением блюд ...
Сеть ресторанов Грабли
Москва
150 000 ₽
11.01.2023 12:47
В связи с открытием нового итальянского ресторана в центре города и расширением штата сотрудников мы ищем шеф-повара с перспективой карьерного ...
150 000 ₽
11.01.2023 12:47
В связи с открытием нового итальянского ресторана в центре города и расширением штата сотрудников мы ищем шеф-повара с перспективой карьерного ...
The Engineer
Санкт-Петербург
100 000 ₽
11.01.2023 12:44
Обязанности: Организация и контроль работы персонала на кухне; Контроль скорости и качества отдачи готовых блюд; Развитие и обучение персонала кухни; ...
Daiquiri Group
Санкт-Петербург
По договоренности
11.01.2023 11:55
Группа Компаний ПИР приглашает к сотрудничеству профессионала высокой квалификации в обновленный ресторанный проект восточной кухни. Обязанности: Организация работы кухни. Контроль ...
Тюбетейка
Нижний Новгород
По договоренности
11.01.2023 11:39
ГРК Русская Деревня в поисках Шеф-повара на длительное сотрудничество с опытом работы от 2 х лет на должности Шефа. Обязанности:- ...
90 000 ₽
11.01.2023 10:56
Обязанности: Составление меню. Приготовление холодных и горячих блюд. Разработка новых рецептов. Контроль качества выполнения заданий. Проведение инвентаризаций. Закупка и учет ...
УК Арт лоджистик
Петропавловское
100 000 ₽
11.01.2023 08:26
ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперебойной работы кухни; Разработка меню (сезонных предложения и т.д.); Обеспечение стабильного высокого качества и подачи блюд; Обучение поваров, ...
Московские Рестораны
Москва
80 000 ₽
11.01.2023 07:02
Татиноми - это Чайнатаун в самом центре Самары, аутентичная атмосфера с тремя разными стилями в азиатской кухне, в авторском исполнении ...
По договоренности
11.01.2023 06:25
В связи с открытием гастрономического ресторана при новом отеле приглашаем Шеф-повара! Обязателен опыт работы шеф-поваром высококлассного ресторана и/или ресторана в ...
Отель Костас
Санкт-Петербург
80 000 ₽
11.01.2023 06:07
В крупнейшую сеть ресторанов в феврале открываются большой ресторана грузинской кухни ТЦ ИЮНЬ. Приглашаем опытных ШЕФ поваров в нашу команду. ...
Грузинские каникулы
Казань
80 000 ₽
11.01.2023 06:04
Привет! Мы в поиске шеф-повара в два наших проекта на фуд-холл Сити Молла. Если ты готов взять под свое управление ...
Bekitzer Family
Санкт-Петербург
130 000 ₽
11.01.2023 04:02
Открывающийся ресторан,расположенный на набережной, в поисках в свою команду шеф-повара. Кто нам нужен: Мы ищем шеф-повара с опытом работы от ...
По договоренности
11.01.2023 00:40
Обязанности: Продуктовый контроль. Шеф делает заявки на закупку товаров. Соответственно, он отслеживает их объемы, ведет учет и различные типы отчетности ...
Профориентцентр
Петропавловск-Камчатский
80 000 ₽
10.01.2023 15:24
Должностные обязанности:Участие в обучении поваров;Составление графиков работы персонала Контроль и организация бесперебойного процесса приготовления и отдачи блюд согласно ТТК Соблюдение ...
Премьер Консалт
Ростов-на-Дону
