компания "мамин хлеб" в связи с развитием компании и открытием новой пекарни в г новый уренгой, нам требуется менеджер/ управляющий пекаренями с опытом работы в общепите. что хотим от вас: опыт управления в сфере общепита (пекарни, кафе и т.д.); высокий уровень внутренней мотивации, желание расти и развиваться в выбранной сфере деятельности, ответственность и нацеленность на результат; организаторские способности; мы ждём, что вы понимаете, как системно решать задачи и легко организуете бизнес-процессы в пекарне; плюсом будет, если вы не будете нам рассказывать про то, что вы делали, а отразите в вашей речи результаты, которыми гордитесь; приветствуется знание iiko или r-keeper; что вы будете делать: участвовать в вопросах развития пекарни; эффективно управлять сотрудниками пекарни (пекари, помощники пекарей, кухонные работники, продавцы); контролировать kpi пекарни; осуществлять закуп сырья; оптимизировать издержки; постоянно развивать и поддерживать высокий уровень сервиса и качества готовой продукции; обеспечивать бесперебойную работу пекарни; контролировать, развивать и обучать сотрудников; взаимодействовать со смежными подразделениями головного офиса в ижевске; общаться с контролирующими органами; работать с документацией. что предлагаем мы: горизонтальную структуру взаимодействия с коллегами. вас всегда услышат и помогут; гибкий график работы. всё зависит от вашего профессионализма и организаторских навыков; большое поле для саморазвития; корпоративная связь, скидки на всю продукцию пекарен мамин хлеб; конкурентный уровень заработной платы. вам будет всегда к чему стремиться; окончательный размер заработной платы согласовываем по результатам собеседования и после прохождения испытательного срока. если вы готовы расти и развиваться вместе с нами, ждем ваших откликов!
Адрес
Новый Уренгой