компания "абрау-дюрсо, русский винный дом" обязанности: составление меню комплексного обеда примерно на 30 человек; составление калькуляций; приготовление блюд комплексного обеда согласно технологических карт; своевременное пополнение заготовок; заказ, получение и контроль количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции, инвентаря и материалов; контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; авансовые отчеты, списания, инвентаризации. требования: наличие профильного образования; опыт работы поваром в столовой; наличие медицинской книжки; понимание технологических и технических процессов работы кухни; умение работать в команде; качественное выполнение обязанностей. условия: работа в с.сукко; график работы 5х2 с 8 до 17 часов; доставка на работу служебным транспортом из г.анапа; постоянная работа, оформление в соответствии с тк, социальный пакет
Адрес
Анапа