компания "stardogs (ооо маркон)" est. 1993 — гастрономический бар с хот-догами, авторскими коктейлями и оригинальным интерьером. мы работаем в центре москвы — в боярском переулке. на открытой кухне готовим фирменное американское блюдо с необычными начинками. обязанности: организация работы сотрудников (график) заказ продукции/контроль остатков/проведение ежемесячной инвентаризации контроль выполнения стандартов сервиса; создание атмосферы уюта и гостеприимства; знание меню блюд и напитков контроль выполнения стандартов сервиса; обучение сотрудников/адаптация/мотивация; обеспечение бесперебойной работы бара заведение счетов на оплату/заказ необходимой посуды и прочего инвентаря в сторонних организациях требования: аналогичный опыт работы менеджером от года; высокий уровень коммуникативных способностей; высокий уровень самоорганизации; владение программой iiko (обязательно) знание егаис умение и желание развивать команду делать всё на высоком уровне желателен опыт работы в ресторанных сетях ginza, white rabbit итп условия: график работы: 5/2 ( плавающие выходные, пн и вт) достойная зп + % от выручки бесплатное питание оформление по тк рф (полность "белая" зарплата) дмс после испытательного срока (80% компания, 20% сотрудник) возможность предлагать свои идеи
Адрес
Москва