компания "роза хутор" трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте нашей необъятной родины, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал. если ты жизнерадостен, любознателен и, также как и мы, с улыбкой смотришь на жизнь, работу и путешествия, то мы тебя ждём! в характере наших отелей, как и в каждом из нас, серьёзность сочетается с юмором.в каком бы настроении ни был наш гость, наша великолепная команда всё сделает в подходящем ключе, в подходящее время, и почувствует настроение гостя раньше его самого. обязанности: контроль за правильностью оприходования продуктов; оформление списаний блюд и продуктов по точкам питания; планирование и анализ себестоимости блюд; участие в ежемесячной инвентаризации и ее разбор; внесение предложений по улучшению и уменьшению коста; унификация справочника номенклатур. обеспечение соответствия использования данного справочника; контроль составления ттк и калькуляционных карт, участие в проведении проработок. своевременная актуализация всех действующих ттк. требования: высшее образование; опыт работы от 3-х лет в должности бухгалтера-калькулятора/кост контролера; опыт работы в отелях; отличное знание калькуляции блюд, технологии приготовления блюд; навыки работы с компьютером, программами учета micros и 1c back office, навыки работы с ms excel; аккуратность, точность в работе, внимание к деталям. условия: официальное трудоустройство; предоставление жилья иногородним, либо трансфер до/с работы; питание в рабочие смены; круглогодичный ски-пасс, позволяющий пользоваться всеми канатными дорогами роза хутор; прогулочные билеты для друзей сотрудника; ски-пасс на зимний и летний сезон для ближних родственников; льготный тариф на посещение фитнес-центра в отеле; перспективы профессионального роста и развития; все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.
Адрес
Сочи