компания "на парах" на парах – первая в россии сеть ресторанов здорового питания, реализующая идеологию приготовления блюд на пару без жарки. предлагаем вам присоединиться к нашей команде, расти и развиваться вместе с нами! обязанности: - организация работы кухни, в том числе и на раздаче - контроль отдачи блюд - управление персоналом кухни -заполнение журналов - контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии. требования: - опыт работы в должности бригадира или старшим поваром от 1 года - знание санпин в общественном питании. - умение работать по технологическим и калькуляционным картам - умение ставить задачи и контролировать их выполнение условия: - оформление в соответствии с тк рф, оплачиваемый больничный и отпуск - график работы сменный 4/2; 5/2, по 12 часов. так же есть график работы в ночные смены. - ставка 3100 руб/смена + посуточные премии в зависимости от дневной загрузки - бесплатное служебное питание - дружный коллектив
Адрес
Санкт-Петербург