компания "жемчужный берег" обязанности: * разработка меню, сезонных и банкетных предложений; * полный контроль за соблюдением санитарных норм; * контроль качества отдаваемых блюд; * набор и обучение поваров, составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени; * проработка новых блюд, составление технологических карт; * проведение инвентаризаций; требования: * опыт работы шеф-поваром в ресторанах и на банкетных площадках;* опрятность, грамотная речь, стрессоустойчивость; * способность создать сильную команду. условия: * график 5/2 смена 12 часов, режим работы с 11 до 23.* оклад от 80 000* выплаты 2 раза в месяц;
Адрес
Москва