компания "вкусвилл" уже два года как вкусвилл развивает новый формат магазинов с зоной кафе, где можно не только совершить покупки, но и выпить кофе и перекусить натуральными и вкусными блюдами, сделанными для наших покупателей строго в концепции вкусвилл. сегодня мы ждем к нам в команду специалиста, который будет управлять категорией, а именно: заводить новинки, разрабатывать интересные и полезные блюда для кафе вместе с нашими поставщиками. у вкусвилл нет своего производства. мы заказываем наши продукты у разных производителей. это совместная работа категорийного менеджера, который понимает и разделяет строгую концепцию вкусвилл, и наших поставщиков. на сегодняшний день уже 200 магазинов с зоной кафе. обязанности: работа над категорией кафе вкусвилл; совместная работа с нашими технологами по ассортименту; размещение заказов у производителей на изготовление блюд для данного формата; поиск новых производителей; контроль качества; аналитика продаж и рейтингов. требования: образование в пищевой сфере. опыт работы в сфере кулинарии, пищевого производства; понимание процесса создания готовых блюд, понимание процесса хранения и транспортировки; опыт работы с короткими сроками годности, без применения химии. что мы предлагаем: самостоятельность в работе и принятии решений; работу в сильной и вовлеченной команде; возможности обучения по самым разным направлениям (тренинги, книжные клубы, открытые семинары); частичную компенсация фитнеса и английского языка; скидку на продукцию компании; график работы - поездки к поставщикам + офис; оформление по тк рф.
Адрес
Москва