17.07.2022 02:54
Технолог R&D (разработка рецептур)
17.07.2022 02:54
компания "шеф маркет" про нас: шефмаркет - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в россии и снг. нам 10 лет, и мы входим в глобальный список key players в сегменте meal-kit. у нас отличная команда, объединенная миссией, и амбициозная стратегия на ближайшие 5 лет. нас поддерживают мощные инвесторы: hellofresh - №1 в мире meal-kit компания, присутствующая в 15 странах, mitsui & co - крупнейший японский конгломерат, elbrus capital - крупнейший венчурный фонд россии, addventure - самый активный венчурный фонд россии. сейчас прекрасный момент, чтобы присоединиться к нам и внести свой вклад в создание крутого продукта и сервиса! у нас принято: проявлять осознанное лидерство try&solve – выявил проблему, структурировал, решил глубоко погружаться в суть задач и процессов make things happen, быть продуктивным генерить постоянный поток сильных идей для улучшения бизнеса, приоритизировать, прорабатывать, внедрять разумно строить процессы и системы – лаконичная и полезная документация, автоматизация всего, что нужно делать, думать и говорить быстро быть проактивным (фраза «мне не сказали» у нас не работает) коммуницировать с любым сотрудником и любым способом для того, чтобы быстрейшим образом решить вопрос в интересах компании мы даем: много доверия и ответственности широкий спектр интересных и амбициозных задач, через которые можно расти как профессионально, так и материально. у нас любой может стать любым, даже генеральным директором быструю реализацию полезных идей без бюрократии гибкий формат работы (офис/удаленка) гарантию достойной оплаты за труд – мы поддерживаем доход наших сотрудников на уровне рынок+ полное соблюдение тк рф, дмс, корпоративное питание скидку 20% на продукцию компании что предстоит делать: разрабатывать новые рецепты блюд ресторанного формата улучшать рецепты из имеющейся рецептурной базы (>2000 рецептов) на основании отзывов наших клиентов, а так же с учетом улучшения технологии и новых полуфабрикатов собственного производства черпать идеи рецептов из множества источников, включая зарубежные сайты разрабатывать тк, ттк формировать новое меню каждую неделю с учетом сезонности и брифа, отражающего потребительскую ценность и обещание, которое мы даем клиентам участвовать в съемках и проработках блюд, работа с штатными и привлеченными сторонними бренд-шефами работать с дизайнерами и фотографами при производстве брошюр с рецептурой работать с базой данных, вести установленные отчеты разрабатывать полуфабрикаты собственного производства мы будем рады пообщаться, если у вас есть: высшее техническое, технологическое образование знание и опыт в разработке новых блюд, рецептур. чувство вкуса. понимание актуальных трендов в кулинарии. знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству будет плюсом опыт составления тк, понимание как посчитать энергетическую ценность понимание потерь и отходов при приготовлении опыт проведения испытаний продуктов на органолептику любознательность, открытость, структурированность мыслей, готовность работать в режиме многозадачности откликайтесь – ответ на резюме в течение 1 дня: · прямо тут на сайте
Адрес
Москва
Похожие вакансии
По договоренности
09.11.2022 07:27
компания "шеф маркет" про нас: шефмаркет - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в россии и снг. нам 10 лет, ...
Партнерские Вакансии
Москва
100 000 ₽
17.07.2022 02:54
компания "шеф маркет" про нас: шефмаркет - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в россии и снг. нам 10 лет, ...
Партнерские Вакансии
Москва
100 000 ₽
13.05.2022 01:43
компания "шеф маркет" про нас: шефмаркет - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в россии и снг. нам 10 лет, ...
Партнерские Вакансии
Москва