компания "dcs food" сеть корпоративных столовых dcs food приглашает на работу шеф-повара на мероприятия стадион вэб арена dcs food - это: профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий. более 70 корпоративных столовых на территории москвы и московской области. более 3 млн. гостей в год если вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если вы готовы личностному и профессиональному росту, если вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы вас ждём! мы предлагаем: место работы москва, 3-я песчаная улица, 2а, м. цска график работы 5/2 с 09:00 до 18:00, возможен не нормированный. плавающие выходные дни оформление по тк рф оплачиваемый отпуск оплату медицинской книжки карьерный рост в компании действует акция "приведи друга", в рамках которой вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого вами сотрудника неограниченное количество раз требования к кандидату: рассматриваем кандидатов с опытом проведения мероприятий на стадионах. просьба указывать опыт в сопроводительном письме к отклику опыт обслуживания выездных мероприятий от 1000 человек опыт работы на аналогичном участке – не менее 3 лет знание 1с знание особенностей приготовления умение грамотно организовать работу во вверенном подразделении высшее профильное образование что нужно делать: координация деятельности работы кухни по направлениям (корпоративное питание, кейтеринг на стадионе по формату ресторанного обслуживания) приготовление и отдача мероприятий разного формата: street food, фьюжен, эко стиль, банкеты, корпоративное питание контроль качества сырья и готовой продукции организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены работа по утвержденному меню, корректировка меню качественное приготовление и подача блюд, работа по технологическим картам создание технологических карт новых блюд работа с поставщиками продуктов, первичная документация составление отчетов, табеля, графика выхода на работу проведение ежемесячных инвентаризацией
Адрес
Москва