Повар в загородный отель

обязанности: - приготовление блюд в соответствии с ттк; - приготовление блюд на открытой кухне в соответствии с высокими стандартами качества; - соблюдение сроков хранения продуктов, ротация продуктов; - соблюдение технологических процессов, согласно установленным рецептурам; - соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены; - изготавливать полуфабрикаты и обеспечивать их дальнейшее приготовление; - отслеживать качества сырья, поступившего со склада; - содержать рабочее место, холодильники, плиты, и другое оборудование в чистоте (согласно санпин); требования: - cреднее профессиональное образование; - cтаж работы по специальности от 1 года; - наличие мед. книжки. условия: - надёжный, проверенный работодатель; - официальное оформление согласно тк рф ("белая" зарплата, что важно при получении кредитов, оплаченные больничные листы, отпуска по графику); - сменный график работы 2/2; - выплата заработной платы 2 раза в месяц - стабильно; - проживание на территории 4* клуба в комфортном общежитии, заселение в общежитие в день приезда ; - бесплатное 3-хразовое питание из лучших, экологически чистых продуктов в корпоративной столовой ; - трансфер от станции дорохово и тучково; - свободное посещение тренажерного зала и бассейна на территории клуба; - возможность подработок; - возможность профессионального и карьерного роста; - выплата заработной платы 2 раза в месяц - стабильно; - предоставляется ежегодный основной оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней; - постоянное развитие и обучение за счет компании; - униформа за счет работодателя; - ежеквартальная денежная премия; - ежемесячное участие в конкурсе «сотрудник месяца» и место на доске почета; - испытательный срок 3 месяца.