компания "атакишиев артем теймурович" в развивающуюся сеть кондитерских с собственным производством требуется бригадир, иными словами, "правая рука" технолога (заведующего производством). обязанности: организация производственных процессов на участках подсчет остатков на складе формирование заявки на закуп сырья учет отправки готовой продукции из цеха контроль качества выпускаемой продукции осуществление контроля за технологией приготовления изделий, полуфабрикатов, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований правил личной гигиены требования: знание организации и технологии приготовления кондитерских изделий знание требований к качеству кондитерских изделий, выпускаемых на предприятии, а также сроков и условий хранения знание норм расходов сырья и полуфабрикатов знания техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности выполнение производственных заданий наравне с подчиненными, в случае отсутствия кондитера на процессе ведение отчетности по температурному режиму, обработке яиц условия: сменный график работы с 07:00 до 19:00 оплата за смену(12 часов) - 2.500 рублей + премия за бригадирство стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек просторный цех дружный коллектив ждем вас в нашу дружную команду!
Адрес
Севастополь