компания "crocus group" ресторан sixty four расположился в окружении исторических и культурных символов города: в пешей доступности находятся исаакиевский собор, медный всадник, мариинский дворец. из панорамных окон sixty four открывается вид на набережную реки мойки и памятник николаю i. сейчас мы ищем в команду менеджера ресторана. обязанности: планировка, организация и контроль работы персонала (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана); составление графиков и расписания работы; контроль качества обслуживания гостей ресторана; управление персоналом (распределение обязанностей и делегирование полномочий, организация и контроль эффективности обучения персонала, аттестация персонала ресторана); развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; формирование положительного имиджа ресторана (создание приятной и дружелюбной атмосферы, изучение потребительских предпочтений гостей ресторана, подготовка и реализация предложений по улучшению обслуживания, устранение недостатков в работе ресторана, работа с претензиями и пожеланиями гостей). требования: опыт работы на позиции "менеджер ресторана" от 2-х лет; коммуникабельность, организаторские способности, грамотная речь; знание ресторанного этикета, сервиса; способность оперативно принимать решения, улаживать конфликты; знание программы r-keeper. мы предлагаем: удобное место работы в историческом центре санкт-петербурга (5-7 минут пешком от м. сенная площадь/адмиралтейская); сменный график работы 2/2 или 5/2; оформление по тк рф; корпоративная развозка на такси по пятницам и субботам; уровень дохода от 70 тысяч; корпоративное бесплатное питание; дружный коллектив. мы ждем в свою команду именно тебя!
Адрес
Санкт-Петербург