Шеф-повар/Технолог/Заведующий производством (проект "фуд-корт" - пицца, суши, азиатская кухня)

компания "группа компаний рапа гипермаркеты green" мы рады, что вы зашли посмотреть наши вакансии. вы сделали правильный выбор, ведь работа у нас - это достойная оплата труда и дружный коллектив. что входит в обязанности: развитие направления суши, пицца, шаурма, wok и др. разработка и внедрение технологической документации, новых видов продукции, сырья, упаковки постановка технологического процесса и разработка мероприятий по его оптимизации обучение персонала на торговых объектах контроль в части технологии производства, качества выпускаемой продукции и соблюдения санитарно-эпидемиологических требований требования: опыт работы в сетевых организациях общественного питания с направлением «фастфуд»: пиццы/суши/азиатская кухня и др. высшее образование (желательно связанное с технологией приготовления) наличие практического опыта приготовления суши, пицца, шаурма, wok и др. знание нормативной документации, умение работать в условиях многозадачности мы предлагаем: работа в динамично развивающейся сети магазинов. подробную информацию об условиях работы в компании вам расскажут специалисты отдела персонала. откликайся и занимайся любимым делом вместе с нами.