компания "renion, гостиничный комплекс" в обязанности администратора ресторана входит: встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса); полный контроль за работой персонала в зале ресторана необходимо следить за: процессом обслуживания гостей официантами; качеством обслуживания и общением персонала с гостями; взаимоотношениями между персоналом ресторана, чтобы не было конфликтов внутри коллектива; за опрятным внешним видом персонала заведения; процессом качественного налива напитков барменом; качеством выписки счетов официантами и расчетов с гостями. работа с документацией, отчеты, инвентаризации; разрешение конфликтных ситуаций. следить в течение дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования организация и проведение банкетов; ведение и учет кассы; выполнение служебных поручений руководителя. требования: опыт работы не менее - 3х лет, желательно знание английского языка, условия: график работы сменный 2/2 (09.00-00.00) своевременная заработная плата оплата смена 10 000
Адрес
Казахстан Алматы