Банкетный менеджер/ Менеджер по продажам праздников/ Менеджер ресторана

компания "карибия" мы - один из крупнейших развлекательных центров москвы, собравший под одной крышей самые яркие, весёлые, полезные и вкусные развлечения для взрослых и детей: - аквапарк, фитнес-комплекс, спа-салон,банный комплекс, боулинг-центр,бильярд, игровые автоматы, ресторанный комплекс и собственное кондитерское производство, спортивные кружки и секции для детей, ночные дискотеки приглашаем в свою команду менеджера банкетной службы: требования: опыт работы в ресторанном бизнесе от 2-х лет, желательно менеджером ресторана с самостоятельным опытом организации и проведения банкетов; знание стандартов сервиса и ресторанного обслуживания; организационные способности,самодисциплина; высокие коммуникативные навыки, доброжелательность и позитивный жизненный настрой; умение разрешать конфликтные ситуации и найти подход к каждому гостю; обучаемость, активность и нацеленность на результат в работе. обязанности: принятие заявок на проведение банкетных мероприятий (детские дни рождения, семейные торжества, банкеты, фуршеты, свадьбы, конференции, кофе-брейки и др.) консультирование гостей о предлагаемых услугах и продуктах, их качестве, разнообразии, преимуществах, ценах составление и согласовывание с гостями меню, оформление, сопровождения и и.тд. организация мероприятия, работа с подрядчиками: аниматоры, фотографы, ведущие, диджеи проведение мероприятий управление работой персонала; взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия; обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса, предотвращение возможных конфликтных ситуаций; участие в проведении инвентаризации атрибутов для праздника ведение кассовой отчетности и отчетности по работе банкетной службы условия: место работы - м.перово (5 мин.пешком от метро); график работы - 5/2 с 10 до 19 (выходные плавающие, в будние дни) зарплата - фикс.часть - 50 000 руб.+ % от выручки + премия при выполнении плана трудоустройство в соответствии с тк рф льготное питание в корпоративной столовой бесплатное посещение аквапарка и боулинга вам и членам вашей семьи, так же скидки на все услуги развлекательного ( фитнес, спа-салон и другие) перспективы профессионального роста корпоративная парковка