компания "гбуз «челябинская областная клиническая больница»" обязанности: обеспечивает доставку пищи в отделение, соблюдая при этом санитарно-эпидемический режим. собирает использованную посуду в палатах отделения и в раздаточной, обрабатывает согласно требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. проводят своевременную замену мешков для мусора. осуществляет чистоту полок в шкафах для хранения продуктов питания. после получения продуктов с пищеблока упаковки дезинфицирует и хранит в холодильнике. обеспечивает утилизацию пищевых отходов обеспечивает, через кастеляншу отделения, раздаточную необходимым количеством посуды для кормления больных (из расчета по 1 комплекту на каждого больного). наличие посуды должно соответствовать требованиям санитарно – эпидемиологического режима (не колотая, без трещин, ржавчины и т.д.) проводит влажную уборку раздаточной и столовой, после каждого приема пищи (в специально выделенной спец-одежде). проводит генеральную дезинфекцию раздаточной и столовой не реже 1 раза в неделю по графику. ежедневно расписывается в раздаточной ведомости на пищеблоке за полученную готовую пищу. требования: наличие медицинской книжки условия: по трудовому кодексу российской федерации постоянная ставка сменный график( 2/2)
Адрес
Челябинск