Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий

компания "дон батон (ип власов дмитрий владимирович)" обязанности обеспечение продуктивной и бесперебойной работы пекарни управление персоналом на смене контроль технологии приготовления и качества блюд контроль остатков, товарного соседства, сроков годности, уборки после смены приемка продуктов контроль санитарно-гигиенических норм проведение проработок, участие в инвентаризации разработка новых рецептур и запуск требования: строго с опытом работы на должности технолога, старшего пекаря, зав производством или су-шефа от 3-х лет опыт работы в пекарне обязателен высокий уровень ответственности и исполнительности!!!! важно профильное образование будет вашим преимуществом наличие действующей медкнижки или готовность ее сделать условия: график работы 2/2, 4/2, 6/2, плавающий ночные смены с 19-00 по 7-00 выплата з/п 2 раза в месяц перспектива зав. производством, с повышением уровня з/п оформление по тк рф оплачиваемый отпуск и больничный оплата прохождений мед. комиссий