компания "новиков групп" требуется бар-менеджер в ресторан аркадия новикова обязанности: - составление и обновление барной карты; - работа с поставщиками, контроль поставок и продаж, учет алкоголя в егаис; - проведение инвентаризаций; - контроль работы бара (график, чистота, порядок, комплектация, соблюдения условий и правил хранения алкогольных напитков); - ведение барной документации, отчетность. требования: - отличное знание крепкого алкоголя ведущих мировых производителей; - опыт составления коктейльной карты; - знание разрешительной документации по алкоголю; - уверенный пользователь пк (word, excel, internet, r-keeper, егаис); - профессиональное образование. условия: оформление по тк рф; график работы: 5/2.
Адрес
Москва