компания "скуп рб байкалкурорт" обязанности: подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий приготовление и оформление холодных и горячих закусок приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда приготовление и оформление супов, отваров и бульонов приготовление и оформление горячих и холодных соусов приготовление и оформление блюд из овощей и грибов приготовление и оформление блюд из рыбы приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий требования: среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих наличие медицинской книжки; прохождение обязательного предварительного (при поступлении на работу) медицинского осмотра (обследования) условия: официальное трудоустройство иногородним предоставляется общежитие возможен вахтовый метод работы
Адрес
Улан-Удэ