Технолог-разработчик (Хлебобулочное производство)

компания "ризык" компании срочно требуется главный технолог-разработчик хлебобулочных изделий для выполнения следующих функций:-калькуляция изделий и составление технологических карт;-совершенствование существующих технологий и рецептур;-создание новых видов хлебобулочных изделий;-обучение персонала технологии изготовления продукции;-отработка и контроль качества сырья, контроль сроков годности;-контроль соблюдения в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;-работа с претензиями;-разработка инструкций и стандартов компании. требования:-знание технологий изготовления хлебобулочных изделий с длительным сроком хранения!-наличие действующей медицинской книжки,-образование по пищевому направлению,-работа в системе хассп будет преимуществом. условия:-официальное трудоустройство, согласно тк рф,-график работы: 5-ти дневная рабочая неделя,-возможно краткосрочные командировки в филиалы компании,-иногородним предоставляем компенсацию оплаты жилья,-зарплата обсуждается индивидуально на собеседовании.