Администратор ресторана, г.Тюмень

компания "pizza express" в сеть заведений общественного питания "пицца экспресс" требуется администратор ресторана. организация предоставляет бесплатное проживание в городе тюмень. обязанности: контролировать бесперебойную работу всех подразделений кафе; открытие и закрытие смены, проведение утренних брифингов, мотивация персонала,обучение персонала,проведение работы согласно чек-листу, выполнение плана продаж, аттестации сотрудников; выполнение экономических показателей заведения, умение продавать; соблюдение стандартов сервиса обслуживания, методов продаж, системы мотивации для сотрудников; разрешение конфликтных ситуаций; составление ежемесячной отчетности; требования: законченное высшее или средне-специальное образование; иметь опыт работы менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе от 1 года; ответственность, требовательность к себе и персоналу, коммуникабельность, результативность, дружелюбность; условия: оформление по тк рф; сменный график 2/2 09:00-00:00, пт, сб 09:00-01:00; рабочая смена 3.000р.; корпоративное обучение, мероприятия; бесплатное питание и развозка.