компания "велрыбпром" обязанности: - организует проведение химических (и других)анализов, обеспечивает лабораторный контроль соответствия качества сырья, материалов действующим стандартам и техническим условиям. осуществляет контроль каждой партии готовой продукции на соответствие требованиям маркировки и упаковки. проводит отбор арбитражных образцов с каждой партии готовой продукции и передает на склад на хранение. осуществляет периодический контроль (1 раз в неделю) наличия и условий хранения арбитражных образцов на складе.• возглавляет работу по разработке новых и совершенствованию существующих методов лабораторного контроля и оказывает помощь в их внедрении в производство.• осуществляет контроль над составлением лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории и принимает меры по устранению имеющихся недостатков.• проводит совместную работу с контролирующими организациями по вопросам природоохранной деятельности.• разрабатывает технические указания и инструкции по текущему контролю производства.• организует работу установленной организации.• содействует с другими организациями по вопросам лабораторного анализа.• разрабатывает текущие и годовые планы работы лаборатории.• контролирует исполнение норм и требований санпин на производстве.• оформляет и ведет разрешительную документацию на готовую продукцию.• обеспечивает всей необходимой регламентирующей документацией производство и лабораторию.• осуществляет ежедневный контроль над состоянием цехового оборудования и рабочими местами сотрудников на предмет соблюдения норм санитарии, норм и требований гост, санпин. при нарушении норм и требований незамедлительно докладывает непосредственному руководителю.• разрабатывает и ведет формы (журналы) контроля над состоянием цехового оборудования и рабочими местами сотрудников на предмет соблюдения норм санитарии, нормами требований гост, санпин. требования: - образование среднее профессиональное• опыт работы в должности от 1 года• владение компьютером excel, 1с предприятие• иметь представление о пищевом производстве, санитарных нормах и правилах.
Адрес
Великие Луки