Товаровед в ресторан

компания "итле китчен" обязанности: составление еженедельного плана закупок и поставок; сбор от ресторанов и оформление заказов продукции; контроль взаимодействия с поставщиками, рекламации, возвраты; контроль матрицы цен, оперативное реагирование на колебания стоимости продукции; организация ежедневных внеплановых докупок для бесперебойной работы производства; проведение внутренних перемещений; проведение инвентаризаций, анализ их результатов; управление складскими остатками; формирование ежемесячного сводного отчёта по закупкам и списаниям; контроль корректности ттк, аналитические отчёты по себестоимости; взаимодействие с шеф поварами, су-шефами; работа с меркурий требования: опыт работы на аналогичной должности от 1 года; профильное образование; опытный пользователь пк; знание программ excel; iiko обязательно; личные качества: стрессоустойчивость, пунктуальность, порядочность, ответственность, умение работать в режиме многозадачности, оперативности; иметь активную жизненную позицию и позитивное мышление. условия: достойная заработная плата; график 5/2, с 9 до 18; дружный коллектив; служебное питание.