компания "мир маяков" в связи с увеличением гостевого потока и открытием сезонного заведения, приглашаем на работу поваров-универсалов! работа с проживанием! условия: график 5\2, с 10-22; заработная плата от 2500 до 3500 смена (финальная ставка зависит от прохождения испытательного срока от 3 дней до 2 недель) работа с русской и европейской кухней (пляжное кафе); работа с направлением фаст-фуд (пляжный бар) помимо основного направления, обслуживание банкетов и группового питания;; проживание на территории базы отдыха. должностные обязанности: соблюдение санитарных и технологических норм; поддержание чистоты на рабочем месте; участие в инвентаризации и генеральных уборках; приготовление блюд уличной кухни; своевременная отдача блюд, согласно временным стандартам; соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов; контроль качества продуктов и проверка сроков годности; работать согласно графику работы и производственной необходимости; изготавливать разнообразные полуфабрикаты, от простой нарезки до полного приготовления; приготовление заготовок согласно технологическим картам. требования к кандидатам: опыт работы от 3 лет; наличие поварского образования (не обязательно для работы с фаст фуд меню); умение приготовления и отдачи банкетов; желание работать и развиваться;
Адрес
Санкт-Петербург