компания "славмо" обязанности: разработка и внедрение ассортимента кисломолочной и немолочной продукции (вода, морсы, лимонады); разработка и составление калькуляционных и технологических карт на продукцию, технологических инструкций; контроль качества выпускаемой продукции; помощь в ведении процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции и др.; участие в работе с различными видами заквасок, расчет в потребности, участие в проектировании новых пищевых производств; помощь в организации и контроле производственного процесса; понимание перехода на электронную ветеринарную сертификацию (фгис) "меркурий", подготовка к внешним и внутренним аудитам; ведение и актуализация документации, реестра и самой документации для прохождения проверок роспотребнадзор и россельхознадзор и др. требования: профильное образование (желательно высшее молочное); инициативность, высокая обучаемость, аналитическое мышление; знание основ технологии пищевых производств, аккуратность и скрупулезность, клиентоориентированность, внимательность, ответственность; аналогичный опыт работы приветствуется. условия: штатная вакансия, на постоянной основе; график работы пятидневка с 8.00 до 16.12; заработная плата 2 раза в месяц; спецодежда предоставляется; корпоративный транспорт; питание в столовой комбината по доступным ценам; иногородним по итогам собеседования частичная оплата съемного жилья; оплачиваемая работодателем медицинская комиссия.
Адрес
Вологда