компания "sabonis" в бар localita требуется администратор зала с большим опытом работы в ресторанах на аналогичной должности. обязанности: организация работы персонала зала (официанты, бармены, хостес) составление графика работы, закрытие табеля учета рабочего времени, общий контроль работы бара в течение смены, работа с кассой, расчет гостей, ведение сменной отчетности. организация и проведение мероприятий, составление меню, выбор напитков, подбор сотрудников требования: доброжелательность, хорошо поставленная речь вежливость, выдержка и умение решать конфликтные ситуации, гостеприимство умение грамотно, вовремя и четко выполнять распоряжения руководителей компании развитые организаторские навыки, многозадачность, готовность работать в команде с линейными сотрудниками знание стандартов сервиса, особенностей ресторанного бизнеса санкт-петербурга, знание стандартов банкетного обслуживания интерес к ресторанному бизнесу обширные знания по напиткам опыт работы в ресторанах премиум-класса желателен образование не ниже среднего профессионального знание иностранного языка будет преимуществом, но не решающим фактором условия: условия работы: сменный график работы с 2/2 с дополнительными оплачиваемыми выходами ставка в час (~3500 за смену) +%% + бонус по итогам года заработная плата без задержек, два раза в месяц развозка после смены, после полуночи интересная работа с большим количеством гостей участие в профессиональных дегустациях напитков и многие преимущества в баре и бутике
Адрес
Санкт-Петербург