Повар бригадир

компания "restamama" мы любящие родители и рестораторы евгения и сергей доронины. из года в год создаем проекты для комфортного, семейного отдыха. большинство наших кафе находятся в популярных городских парках, где приятно отдохнуть всей семьей. наш бизнес- наша семья, и сейчас в свой дом мы хотим пригласить именно тебя! тебе предстоит: быть правой рукой нашего шеф-повара в лучшем проекте нескучного сада; подбирать, обучать персонал в тандеме с нашим шефом, а так же максимально грамотно распределять трудозатраты; следить за качеством выполнения нашего меню; контролировать совместно с шефом стандарты для автоматизированной работы кухни; конечно из документацией прийдется поработать, ты же управленец; не забывать о инвентаризациях и вовремя их проводить; поддерживать качество на вышагавшем уровне, чтоб гид мишлен ахнул зайдя к нам; важно, чтоб ты хотел развиваться и совершенствоваться. ты наш человек если: ты харизматичен, амбициозен, позитивен и чувствуешь, что ты настоящий лидер; ты знаешь, как решить нерешаемую задачу; рост и развитие для тебя смысл жизни; ты долго учился в вузе или настоящей школе жизни ресторанного бизнеса; чувствуешь, что ты гуру кулинарии и гастрономии; знаешь, что ты настоящий мотиватор и находишься с коллективом на одной волне; умеешь и любишь запускать проекты с 0; готов рубиться с нами. мы готовы предложить тебе: график 2/2, либо 5/2 по 12 часов; работу в одном из лучших парков москвы; невероятно вкусные и бесплатные обеды: оформление по трудовой, мы ведь все хотим пенсию; своевременную оплату труда.