компания "ашимбаева г.б." обязанности ✓ обеспечение и контроль наличия необходимого товара на кухне,баре,в зале.контроль исправности и тех. состояния оборудования и инвентаря;✓ ведение учетной и отчетной документации (акты ревизий, отчеты по кассовым операциям,фин.отчеты);✓ умение планировать и рационально организовывать рабочее время персонала(состовлениеграфиков работы сотрудников,табелирование рабочих дней)✓ контроль качество обслуживания гостей кафе.✓ обеспечение увеличения продаж и прибыли кафе и службы доставки✓ организация высоких стандартов производства и сервиса✓ рекрутинг сотрудников: найм, адаптация, прием, обучение, оценка работы, мотивация)✓ развитие лояльной базы гостей✓ организация системы контроля чистоты и уюта в кафе✓ соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов. требования: ✓ высшее\средне-специальное образование✓ успешный опыт работы на позиции управления ресторанами более 5 лет (обязательны рекомендации)✓ знание учетных кассовых программ✓ умение планировать работу смены кафе, организовать и контроль работы кафе (взаимодействия всех структурных подразделений :зал,кухня,бар,тех.персонал,доставка)✓ продвинутый пользователь ms office (word, excel, power point)✓ владение казахским языком приветствуется условия: ✓ график работы 6/1, 5/2✓ стабильный доход от 40-50 тг.✓ корпоративное питание;✓ дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании; звоните/пишите/wsapp: +707 452 15 76
Адрес
Казахстан Алматы