компания "тпк мяско" на мясное производство срочно требуется начальник смены / технолог мясного производства на постоянную работу. пищевое производство подольский район, деревня бунчиха д. 8, кфх россиянка.уважаемые соискатели, вакансия срочная, рассмотрим всех, кто откликнется. преимущество у тех, кто готов оперативно приступить к работе!обязанности: организация бесперебойной работы мясного производства, контроль выполнения сменных и суточных заданий по участкам (по количеству, качеству, ассортименту выпускаемой продукции); организация своевременного выпуска качественной продукции в установленные сроки; эффективное планирование работы и контроль выполнения поставленных задач работникам, находящимся в подчинении; контроль технологических параметров производства на смене, оценка выпускаемой продукции; ведение производственных журналов и документации, hassp; контроль за своевременной ротацией вспомогательных материалов и сырья; замер основных параметров, правильность маркировки, время между основными операциями производства, ведение журналов, карт контроля сырья; контроль качества сырья и контроль показателей качества готовой продукции; контроль за фасовкой и упаковкой полуфабрикатов и готовой продукции; учёт движения сырья и полуфабрикатов, участие в инвентаризации, пересчете и снятии остатков, вспомогательных и расходных материалов; ведение плановой, учётной и отчётной документации. требования: опыт работы технологом, мастером, бригадиром на мясном производстве (мясо, птица,) обязателен!!!; высшее/среднее специальное профессиональное образование; знание технологического процесса приготовления мясных полуфабрикатов, органолептические методы оценки качества сырья, технологические карты, схемы, уметь их использовать; знание санпин и действующего законодательства; лидерские качества, ориентация на результат, гибкость и адаптивность. условия: работа в известной, развивающейся производственной компании; зарплата: 140 000 руб./нетто; режим работы: 5/2 с 8 до 20 + 2 субботы в месяц; оформление в соответствии с тк рф: 6 месяцев испытательный срок (договор гпх), после испытательного срока бессрочный трудовой договор; оплачиваемый отпуск; униформа; испытательный срок 6 месяцев; рабочий график может быть изменен в связи с производственной необходимостью и графиком работы производства; перспектива карьерного роста; молодой, дружный коллектив; адрес производства: поселение роговское, деревня бунчиха, д.8; работа в пригороде подольска (остановка бунчиха): — станции кресты - на автобусах 503, 1028;— от города подольск - на автобусах 1050, 1028;— от метро силикатная на автобусе 1004.
Адрес
Чехов