компания "английский детский клуб «дискавери»" ищем повара в частный детский сад на новой риге, московская обл, г.о. г.о. красногорск, д поздняково должностные обязанности: заготовки, приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам; соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд; соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены; контроль чистоты и порядка на рабочем месте; организация эффективной работы пищеблока; формирование заказов на продовольственные и промышленные товары, приемка; управление персоналом пищеблока, включая табелирование и график работы; ведение учета и отчетности; взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами. взаимодействие с представителями заказчика. что мы ждем от кандидата? - релевантный опыт работы от 3-х лет (общественное питание, корпоративное питание, питание в образовательных учреждениях: школа, детский сад)- образование от среднего профессионального (профильного) и выше. идеально-дополнительное образование в области нутрициологии.- знание пк, стандарты отчетности- знание технологии производства и переработки сырья- знание основ детского питания- обязательное наличие медицинской книжки условия работы: - график работы 5/2, с 8:00 до 17:00 (обсуждается индивидуально)- оформление по тк рф- бесплатное питание- прекрасный коллектив
Адрес
Москва