Менеджер зала ресторана

компания "отель skypark" обязанности: постановка, распределение задач, контроль работы работников зала (официанты, бармены, технический персонал); осуществление контроля качества обслуживания гостей ресторана; разрешение конфликтных ситуаций; консультировать гостей об особенностях, вкусовых качествах блюд и напитков; работа с документацией (составление графиков, ведение табелей, журналов, инвентаризации, кассовая дисциплина); участие в инвентаризации. обеспечение соблюдения принципов, стандартов и процедур работы ресторана; требования: опыт работы менеджером зала ресторана не менее 2 лет; понимание работы кухни, бара; знание стандартов сервиса и гостеприимства; грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность; медицинская книжка; знание программы iiko; знание иностранного языка будет ваши преимуществом. условия: оклад от 50 000 руб.; оформление в рамках тк; график работы 5/2; дневные смены с 11:00 до 20:00; бесплатное питание;