компания "maison dellos" должностные обязанности: координация деятельности сервисной зоны и других департаментов ресторана; контроль работы технической службы и клининга; контроль качества реализуемой продукции кухни и бара инвентаризация имущества; работа с гостями ресторана; контроль персонала на мероприятиях; введение новых стандартов с целью повышения качества сервиса; брифинги и тренинги с персоналом, обучение сервисному обслуживанию, общению с гостями; введение дополнительных схем мотивации персонала с целью повышения продаж; урегулирование конфликтных и спорных ситуаций, работа с жалобами и пожеланиями гостей; работа с ресторанными службами и доставкой. требуется: высшее образование. обязателен опыт работы в ресторанах от 2 лет. выраженные лидерские качества, харизматичность, красноречие инициативность, самостоятельность при принятии решений. мы предлагаем: место работы: м. пушкинская/тверская в пешей доступности. график работы: 5/2 оформление согласно тк рф. карьерный рост.
Адрес
Москва