Заместитель заведующего РБО "Пит-стоп" (Денисовская, 8)

компания "корона, замок торговые центры" тц "корона-сити" приглашает на работу заместителя заведующего рестораном быстрого обслуживания "пит-стоп"! обязанности: контроль за соблюдением технологических процессов; контроль качества выпускаемой продукции; оперативное управление персоналом; соблюдение условий и сроков хранения продуктов; ведение нормативно-технической документации; ротация ассортимента; планирование и заказ сырья; ведение учетной и отчетной документации; бракераж готовой продукции; контроль за санитарным состоянием производства; работа в программе гедымин; участие в инвентаризациях. требования: высшее профильное образование; опыт работы в сфере общественного питания не менее 2-х лет. условия: официальное трудоустройство (контракт); заработная плата регулярно и в полном объеме начисляется на карточку два раза в месяц; все социальные гарантии и компенсации, согласно законодательству рб; скидка 5% на покупки в сети; надбавка за стаж после первого года работы; материальная помощь к отпуску.