Наш функционал: контроль соблюдения технологий производства на объектах ГМ \ МС; организация и контроль соблюдение санитарных норм на СП, соблюдение поточности; контроль выполнения заявок по отгрузки спутников; организация и контроль ведения внутренней документации на ГМ \ МС; контроль остатков сырья, упаковки, инвентаря. Проведение корректировочных мероприятий; контроль выполнения обязательного ассортимента; контроль показателей продаж и списания в ответственных подразделениях ГМ \ МС, проводение корректировочных мероприятий; отработка новых ТК, проработка сырья и текущего ассортимента; контроль корректного проведения инвентаризации, анализ и корректировочные мероприятия; контроль подготовки ответственных подразделений СП к проверкам прокуратуры\пожарниками т. д.; подготовка и проведение внутренних\ внешних дегустаций. Нами приветствуется: высшее технологическое образование; опыт работы технологом от 2х лет; знание нормативной документации, санитарных норм и правил, относящихся к пищевым производствам; готовность к командировкам по Северо-Западному округу. Мы предлагаем: официальное трудоустройство с первого рабочего дня, все гарантии ТК РФ; официальная заработная плата; график 5/2; возможность карьерного роста; возможность перевода внутри страны.
Адрес
Санкт-Петербург