компания "региональный кадастровый центр" второе направление у собственника. обязанности: приготовление блюд по ттк в соответствии с поставленными стандартами заведения ( специалист кондитер (хлеб), специалист на пиццу) обеспечение условий хранения и маркировки сырья и готовой продукции; выполнение стандартов и правил компании. обеспечение качественной бесперебойной работы кухни работа в соответствии с санпин участие в инвентаризации требования: умение вкусно и быстро готовить! чистоплотность, честность, хозяйственность наличие профильного образования (либо опыт работы в кафе или ресторанах от 1 года); наличие действующей медицинской книжки для специалистов холодного цеха: подготовка рабочего места и исходных материалов; приготовление холодных соусов и салатных заправок; приготовление салатов, винегретов; оформление, порционирование для выдачи заказа в зал. для специалистов горячего цеха: приготовление супов и бульонов; приготовление горячих соусов; приготовление основных блюд из мяса, птицы; оформление, порционирование для выдачи заказа в зал. условия: график работы 2/2 стабильные выплаты зп выдача спецодежда
Адрес
Челябинск