Заместитель операционного директора (пекарни)

компания "неотрейд" вакансия предполагает релокацию в г. тольятти обязанности: операционное управление сетью пекарен; формирование концепции развития пекарен, привлечение новой целевой аудитории ; управление продажами. разработка и внедрение инструментов для увеличения продаж управление и развитие ассортимента пекарен. организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья. организация и контроль работы подчинённых. управление персоналом, адаптация, обучение, мотивация, развитие. обеспечение высокого уровня сервиса. контроль соблюдения работниками стандартов сети и стандартов качества. требования: релевантный опыт работы, опыт технологического и операционного контроля знание основ технологического процесса хлебопекарного и кондитерского производства. стратегическое мышление, нацеленность на результат, организаторские способности, клиентоориентированность, ответственность, коммуникабельность, лидерские качества. мы предлагаем: готовность к обсуждению с каждым кандидатом зарплатных ожиданий и условий работы; релокационный пакет; интересные задачи в крупной региональной развивающейся компании; возможность реализации своих профессиональных амбиций; современное рабочее место, комфортные бытовые условия; компенсация гсм; скидки в спорт клуб "альбатрос" (в 2 минутах ходьбы от офиса); оформление по тк.