компания "сергиево-посадский мясокомбинат" обязанности: 1. устанавливать технологический режим переработки сырья и выработки готовой продукции.2. контролировать ход технологических процессов на всех стадиях изготовления колбасной продукции.3. ежедневно контролировать соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции.4. составлять планы внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработки технологической документации.5. принимать участие в разработке новых и в совершенствовании действующих технологических процессов. рассматривать изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.6. проверять качество выпускаемой колбасной продукции, разрабатывать и проводить мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции. требования: высшее профессиональное образование. стаж работы по специальности не менее 5 лет условия: официальное трудоустройство. бесплатные обеды. корпоративный транспорт.
Адрес
Сергиев Посад