Обязанности: Контроль подготовки сырья и полуфабрикатов к производству. Замес теста. Контроль количества и качества изготовленной продукции. Работа с оборудованием (санитарное состояние и техническая исправность). Организация и контроль работы пекарей: Разделка, формовка и приготовление полуфабрикатов. Контроль условий расстойки, выпечки изделий. Отделка и нарезка готовой продукции Требования: Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы пекарем, мастером - пекарем от 1 года. Знание технологических процессов приготовления различных видов теста: расстойки, формовки и выпечки изделий . Знание органолептических методов оценки качества продукции. Условия: Место работы: г. Озерск, пр-кт Карла Маркса, д. 11 А (ТК "Дом мебели"). График работы: сменный, 2/2 с 08.00 до 20.00 Заработная плата: от 28 200 до 50 800 рублей. Официальное трудоустройство с полным социальным пакетом. Дополнительно оплачиваются переработки и возможно совместительство. Возможность работать рядом с домом. Обучение и развитие внутри компании. Возможность карьерного роста. По вакансиям следует обращаться: - к менеджеру по персоналу г. Екатеринбург, по по телефону, в будние дни с 08.00 до 17.00, - в магазин к директору магазина/заместителю директора
Адрес
Озерск