Сыросол

компания "сыроваренный завод сармич" функциональные обязанности сыросола: задает программы сыросоления. следит за работой оборудования в процессе производства. регулирует процесс сыросоления. принимает сыры после прессования по количеству головок. размещает сырные головки в бассейнах с рассолом. приготавливает рассол, пастеризует, охлаждает. поддерживает циркуляцию рассола. ведет технологический журнал. проводит систематическую уборку и проверку состояния оборудования и ограждений. требования: с опытом работы в пищевом производстве специальное образование является преимуществом соблюдение норм производственной санитарии, техники безопасности. ответственность, внимательность к деталям, наличие медицинской книжки. условия: официальное трудоустройство по тк обучение на рабочем месте/стажировка сменный/й график работы, в том числе ночные смены доставка служебным транспортом, дотации на питание в столовой высокая заработная плата