компания "jokijoya" для поддержания высокого качества наших блюд и создания новых, мы приглашаем в свою команду настоящих профессионалов своего дела на позицию су-шеф. вакансия актуальна на кухне ресторана в парке jj мозаика (трк мозаика) обязанности: организация бесперебойной и эффективной работы кухни; соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд; контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни; контроль качества продуктов; составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров; документооборот. требования: обязателен опыт работы на аналогичной должности от 2х лет; лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина. условия: график работы 5/2, смена с 9-30 до 22-00. 3100 руб/смена, от 68000 руб/мес + ежемесячные премии; выплаты 2 раза в месяц, без задержек; официальное оформление.
Адрес
Москва