компания "crocus group" в ресторан peach, требуется повар холодного цеха. атмосфера свободы и лёгкости, оригинальная интерпретация средиземноморской кухни от бренд-шефа кирилла бергера - это peach! обязанности: приготовление блюд по меню ресторана согласно ттк; соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка); контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках, уборка рабочего места; осуществление заготовок по своему направлению; соблюдение правил внутреннего трудового распорядка; проведение инвентаризаций (снятие ежемесячных остатков). требования: опыт работы не менее 2-х лет в ресторанах премиум-сегмента; опыт работы на позициях горячий цех и холодный цех; умение работать в команде; наличие действующей медицинской книжки. условия: удобное место работы в центре москвы (15 минут пешком от метро киевская/спортивная); сменный график работы по 12 часов (возможны ночные смены); оформление по тк рф; высокий уровень дохода: ставка за выход 3500 руб.; бесплатное корпоративное питание; дружный коллектив. ждем тебя в свою команду!
Адрес
Москва