компания "альянс" в связи с открытием кофейни "шоколадница" в г. невинномысск объявляется конкурс на должность «бар-менеджер». мы ждем в своей команде амбициозных управленцев, обладающих личным опытом, нацеленных на высокий уровень дохода и дальнейшее развитие. мы предлагаем: заработная плата высокая, финальная сумма по итогам собеседования, реальная возможность влиять на свой доход; трудоустройство в соответствии с трудовым кодексом рф, социальный пакет; корпоративное обучение; сопровождение по всем направлениям деятельности: юридическое, кадровое, бухгалтерское и т.д.; при необходимости, готовы обсуждать индивидуальные условия. кандидат должен знать: классификацию, рынок чая и кофе; санитарные требования и нормы; технику ведения переговоров и психологию продаж; систему учета в баре. должен уметь: планировать, организовывать и контролировать работу подразделения; проводить вводные профессиональные и поддерживающие тренинги для сотрудников; контролировать соблюдение: технологии приготовления напитков, стандартов бара и сервиса, показания работы оборудования баров подразделений региона; контролировать соблюдение товарных запасов; осуществлять контроль эффективности работы и качества предоставляемых услуг поставщиков сырья и оборудования; контролировать актуальную документацию по работе.
Адрес
Ставрополь