Обязанности: Развитие проекта кафетерии при фирменных магазинах «Аленка»: - Разработка планов развития кафе и кафетериев для увеличения доходности проекта и снижения издержек - Проведение работы по увеличению спроса на продукцию сети кафетериев. - Организация выполнение планов продаж, достижения максимальной выручки кафетериев. - Планирование экономических показателей деятельности, расходования товарно-материальных ценностей. Работа с персоналом: - Обучение сотрудников кафетериев работе по стандартам. - Обеспечение высокого уровень обслуживания клиентов кафетериев, в соответствии с действующими стандартами обслуживания в компании. - Контроль соблюдение финансовой дисциплины. - Контроль своевременной и полной выкладки товара в кафетериев. - Участие в программе по стимулированию персонала. Проведение работы по снижению издержек и потерь хозяйственной деятельности сети кафетериев. Осуществление работы по предотвращению и выявлению хищений, растрат, недостач товарно-материальных ценностей. Подготовка своевременной отчетности по своей деятельности. Осуществление взаимодействия со всеми подразделениями компании. Взаимодействие с организациями, осуществляющими оказание услуг кафетериев. Требования: - Опыт руководства 10-12 точек, - Готовность к разъездному характеру работы - Опыт проведения и анализа инвентаризаций - Опыт обучения и развития персонала. Условия: - Оформления по ТК РФ - График 5/2 с 9 до 18 ч -Офис м. Красносельская, ул. Лобачика, д. 1 (разъездной характер работы) - Заработная плата 90000 руб. («на руки»)
Адрес
Москва