обязанности:
контроль за соблюдением технологического процесса производства (производство мороженного).соблюдения рецептур, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции,обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния.выполнение поручений начальника производства. условия работы:
график работы 5/2стабильная заработная плата, два раза в месяц.оформление по тк рф.дружный, профессиональный коллектив.
требования к квалификации:
знание всех участков производства.опыт работы на пищевом производстве.знание видов и принципов работы технолога.
Адрес
Москва