компания "прогресс" в стабильно развивающуюся сеть столовых "съем слона" требуется управляющий столовой. заработная плата включает оклад + премия (kpi), варьируется в зависимости от товарооборота подотчетной столовой и других показателей. обязанности: организация и контроль работы столовой; создание комфортных условий для посетителей; контроль качества оказываемых услуг; контроль продукции от момента поступления до подачи на продажу, приемка товара, работа с поставщиками; работа с персоналом (контроль, обучение, составление графиков работы, отпусков, выдача заработной платы); работа с документацией (бракеражный журнал, акты списания, отчеты, ведение табелей рабочего времени); кассовая дисциплина (заполнение кассовой книги администратора); организация и проведения банкетов, юбилеев, свадеб; принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций. требования: опыт работы на руководящих должностях от года обязателен; медицинская книжка; желание работать и развиваться вместе с компанией! рассмотрим кандидатов с высшим образованием по специальности "технолог общественного питания" без опыта работы! условия работы: график 5/2; своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц); корпоративная связь; бесплатное питание; премии от продаж, премии за интенсивность труда, премии за стаж; бесплатное обучение; карьерный рост; место работы - мкрн. солнечный. мы ждем ответственных, исполнительных, целеустремленных, умеющих работать в режиме многозадачности!
Адрес
Красноярск